Bun-less Hamburger

Net zoals elk normaal mens op de wereld ben ik verzot op hamburgers. Als ik ’s middags honger heb denk ik vaak als eerste aan een dikke sappige burger – voordat ik mijn tanden in mijn degelijk saaie salade zet. Haha, nee hoor, jk. Anyway, om deze reden bedacht ik me dat je hamburgers ook prima zonder broodje kan eten, en het broodje met iets gezonds kan vervangen. Zodoende kan je toch lekker een hamburger eten, zonder je achteraf schuldig te voelen. Ik heb twee verschillende burgers voor je, zonder broodje.

hamburger

Ingrediënten:

Versie 1:

  • 1 handje spinazie
  • 1 geroosterde paprika
  • 2 plakjes cheddar kaas
  • 1 lente ui
  • 1 el chili saus
  • 1 hamburger patty
  • 1 tl mosterd

Versie 2:

  • 1 handje spinazie
  • 1 ui
  • 1 plak ananas
  • 1 el mango chutney
  • 1 tl sambal
  • 1 plakje cheddar kaas
  • 1 hamburger patty

Bereidingswijze:

Bij beide burgers verwarm je de hamburger eerst op hoog vuur en vervolgens op lager vuur. Wanneer één kant wat donkerder wordt, leg je daar een plakje kaas op.

Voor versie 2 moet je ondertussen ook de uien opbakken en de ananas verwarmen (hoeft niet).

Leg de spinazie op een bord en doe de saus hier overheen en voor versie 1 de paprika en het tweede plakje cheddar.

Leg de hamburger bovenop. Bij versie 2 komen hierboven nog de gebakken ui en de ananas.

Misschien een beetje verwarrend. Maar het maakt niet uit als je het door elkaar maakt, smaakt alsnog zeer goed!

Enjoy!!

Versie 2:

IMG_2540

Versie 1:

 

IMG_3064

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s